Что выросло, то и готовим!
Наваристые щи и жирные бульоны приелись за зиму. Хочется свежести. Каждый май «Домовой» баловал читателя новыми рецептами окрошки. Но этот сезон мы решили открыть интересными рецептами летних легких супов. Материал подготовлен совместно с газетой «Ваши 6 соток».
В лесу, а у кого-то и в палисаднике уже появились молодые побеги полезного и вкусного растения – сныти.
У каждой хозяйки свои секреты приготовления блинов: пышных и тоньше кружева, сладких и солоноватых, с припеком и без. «Домовой» решил разнообразить ваше блинное меню. Ведь масленичная неделя – только раз в году, а горячих блинчиков хочется всегда.
Хозяйки при консервировании привыкли добавлять в закрутки стандартный набор трав и специй. «Домовой» предлагает попробовать смеси душистых трав, которые придадут консервам и компотам более насыщенный вкус.
С Яблочного Спаса принято начинать готовить всевозможные блюда с яблоками, а также делать заготовки на зиму. Предлагаем несколько необычных рецептов.
Лето выдалось на редкость знойным. В жару хочется чего-то полегче и попрохладней. «Домовой» подобрал к столу несколько легких блюд и освежающих напитков.
Середина лета – то самое время, когда свежие ягоды и фрукты, зелень и ранние овощи вдохновляют хозяек к творчеству на кухне. «Домовой» собрал несколько интересных рецептов для тех, кто любит готовить.