Храним продукты питания правильно2592

1. Картофель и лук – два заклятых врага

Не храните лук и картошку в одном месте, поскольку в этом случае картофель начнет портиться гораздо быстрее.

 2. «Одежка» для зелени

Обмотайте петрушку, укроп, зеленый лук и другую зелень полиэтиленовой пленкой и положите в таком виде в холодильник. Зелень сохранит свежесть дольше.

3. «Нержавеющие» фрукты

Нанесите смесь сока лимона и измельченного имбиря на нарезанные фрукты. Пропитавшись этой смесью, они не будут чернеть, а вкус останется прежним.

4. «Паршивая овца»

Если какой-то продукт начал гнить (скажем, одно из яблок), немедленно избавьтесь от него, пока он не заразил другие.

5. Смазка для сыра

Смажьте твердый сыр сливочным маслом, и он не будет подсыхать.

6. Бумажные пакеты для помидоров

Храните помидоры в бумажных пакетах при комнатной температуре и в сухом месте подальше от солнца. Овощи останутся свежими гораздо дольше.

7. Колготки для лука

Лучшее место хранения для лука — это колготки. Лук нужно поместить в подвешенные колготки в сухом прохладном месте, что позволит ему храниться более полугода.

8. Яйца

Храните яйца не на дверце холодильника, а поглубже на средней полке. Так они могут храниться на несколько недель дольше.

9. Декристаллизация меда

Мед имеет свойства кристаллизоваться. Чтобы он опять стал жидким, поместите банку с медом в теплую воду.