В Ярославле во всех районах города еще работают старые рынки, которые в прежние времена были чуть ли ни единственным местом «продуктового изобилия». Сегодня под «натиском» крупных сетевых магазинов их век, похоже, подходит к концу.
Один из самых известных и популярных рынков в городе носит название Центральный и расположен в ста метрах от областной и городской администраций. Горожане им охотно пользуются, а заезжие туристы посещают его как местную экзотическую достопримечательность. Торговля здесь идет несколько лучше, чем в других местах, но постоянные торговцы сетуют на малую дневную выручку и большие расходы на аренду. Аналогична ситуация и на Дзержинском рынке – надежда только на постоянных покупателей: покупательский спрос падает, продукт теряет товарный вид, выручка сокращается..
– Большинство горожан отдают предпочтения супермаркетам, – говорит продавец Светлана. – Многие вспомнили 90-е и вновь стали выращивать овощи на своих участках. Это выгодно. Многие с рынка ушли, места стало больше, а материального интереса от торговли меньше. Торговать на рынке теперь неприбыльно.
На Заволжском рынке предприниматели не жалуются – народу всегда полно, и выручка огорчает не очень. А вот рынок «на Пятерке» самый бедный в городе. По признанию местных торговцев, дела идут откровенно плохо и перспектив на улучшение не видно. Угличский рынок тоже отличается своей бедностью: былые сытые времена миновали. Сегодня и продавцов меньше, и покупателей поубавилось, и выручка уже не та, что раньше. Да еще уличная торговля прямо у входа мешает.
У горожан свое отношение к нынешним рынкам и к той разнице, которая существует между ними и новыми сетевыми супермаркетами.
– В магазинах все сделано для удобства покупателя, – говорит житель областного центра Наталья, – любой товар можно выбрать, обменять или вернуть. А на базаре могут обвесить, подсунуть некачественный товар. И никому ничего тут не докажешь. К тому же на рынке, как правило, буквально все дороже.
Городу принадлежат только два рынка и оба работают прибыльно, регулярно пополняя бюджет. К месту отметить, бесплатных мест здесь нет – за все надо платить. И все же рынки городу нужны. Такая форма обслуживания покупателей существует даже в самых крупных европейских городах. Вопрос в другом – как организована их работа, в каких условиях здесь идет торговля, какого качества предлагаемый товар, конкурентные ли на рынке цены и могут ли они склонить чашу весов в свою сторону, вернув внимание большей части горожан.