За первый квартал 2016 года Роспотребнадзор выписал штрафы предприятиям общественного питания на общую сумму 1 миллион 800 тысяч рублей.
Заседание комиссии по проверке пищевого производства уже состоялось. Первое решение – ужесточить контроль за продуктами, которые продают на ярмарках и рынках, а также за школьным питанием и питанием в детских садах.
Цель – выявить некачественную и незаконно произведенную продукцию. В будущем члены комиссии разработают проекты для улучшения федерального законодательства в этой отрасли.
Статистика показывает, что властям есть, о чем беспокоиться. По данным Роспотребнадзора, 254 проверки различных предприятий и учреждений, занимающихся общественным питанием, выявили нарушения. В течение первого квартрала 2016 года ведомство составило 297 протоколов об административных правонарушениях, а сумма штрафов составила 1 миллион 800 тысяч рублей. 22 дела были доведены до суда.