Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены в летних кафе, расположенных в районе «козьего рынка» близ селения Хасанья, – сообщила во вторник пресс-служба прокуратуры КБР.
Прокуратурой Черекского района в результате проверки выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил. Хранение мясных и иных продуктов не отвечало предъявляемым требованиям, работники кухни не имели личных медицинских книжек, отсутствовали контейнеры для мусора и др. Кроме того, не соблюдались требования противопожарной безопасности в местах массового скопления людей, отсутствовали огнетушители, не определены ответственные за пожарную безопасность.
Двое собственников действующих кафе не были зарегистрированы в качестве предпринимателей в налоговой инспекции и не платили налоги. Кроме этого, работники кафе приняты на работу без заключения с ними трудовых договоров, гарантирующих их трудовые права, в том числе в сфере оплаты и охраны труда.