Очередное липецкое кафе попалось на нарушении санитарных правил.
Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области проверил один из популярных липецких баров – «Арсенал». Выяснилось, что складское помещение бара нуждается в ремонте в связи со своим санитарным состоянием. Дезинфицирующие средства также отсутствовали. Не было специального инвентаря для уборки туалетов, а также дезинфицирующих средств. Не нашли проверяющие и положенную по правилам холодильную камеру для хранения пива, а сроки хранения напитков не соблюдались.
По результатам проверки прокурор возбудил в отношении собственника бара дела об административных правонарушениях.
Массовые проверки липецких ресторанов, кафе, баров и точек общепита начались после того, как посетители двух липецких кафе попали на больничные койки после их посещения.
Первый случай произошел месяц назад. Четыре посетителя и один сотрудник одного из популярных липецких кафе «Трибуна» попали в больницу, отведав местной кухни. Каждому из них врачи поставили диагноз – сальмонеллез. Позже, обследовав весь персонал кафе, врачи обнаружили опасное заболевание еще у трех работников заведения.
На днях история повторилась. Два посетителя модного липецкого ресторана «Бальмонт» оказались на больничной койке из-за заражения кишечной инфекцией.
В обоих кафе найдены грубые нарушения санитарных правил.