Курский регион увеличил производство молочных изделий. В текущем году сумма инвестиций на изготовление продукции составила более 200 миллионов рублей.
В Курской области, согласно данным комитета пищевой промышленности, выросло производство молока и молочной продукции. В последние три года наблюдался спад производства молока из-за сокращения коров в регионе. Однако за конец 2015 года и за первый квартал 2016 индекс изготовления молочных изделий удалось значительно повысить. По данным комитета пищевой промышленности, рост производства произошел из-за санкций, которые были объявлены России. Ограничение ввоза иностранной продукции побудило к модернизации технической базы на предприятиях, расширению ассортимента молочных изделий и увеличению количества выпускаемых продуктов.
В среднем по сравнению с 2014 годом и началом 2015 производство молока, творога, сметаны, кисломолочных продуктов и масла увеличилось в два раза. Инвестиции на изготовление молочной продукции составили более 200 миллионов рублей.
Гость Чт, 12 мая 2016.