Специалисты Роспотребнадзора отмечают увеличение количества некачественных продуктов на прилавках тюменских магазинов. Речь идет о молочке, сырах и маслах.
Чуть менее полутора тысяч исследований продуктов питания провели эксперты в этом году. Почти 50 проб показали – качество не соответствует нормам и требованиям, а это почти втрое больше, чем за весь прошлый год. Хуже всего дела обстоят с молочкой, рост некачественной продукции в этой группе составил почти пять процентов.
Причем, по данным ведомства, среди нарушителей, в основном, не тюменские производители – компании из Екатеринбурга, Москвы, Новосибирска, Самары. Однако недавно Россельхознадзор проверил производство завода «Тюменьмолоко». Документации на продукцию у производителя не нашлось, накладные оказались не заполнены, а маркировка не соответствовала действительности. В холодильниках хранились продукты с истекшим сроком годности с недоброкачественными признаками.
Кстати, именно в твороге этой компании тюменка нашла металлическую деталь. Неприятная «встреча» состоялась в апреле этого года. Горожане тогда предложили «скинуться» предприятию на новое оборудование. Из-за инцидента производство временно останавливали. Как заверили представители завода, такая проблема коснулась их впервые. Тем более что конвейер работает без вмешательства человека, а детали сделаны из безопасной для здоровья латуни. Сообщения о подозрительных продуктах с завтрашней датой производства иногда появляются в социальных сетях. Зачастую это касается именно молочной продукции.