«Белый» список Россельхознадзора пока состоит из тридцати восьми предприятий. Среди них только один производитель из Тюменской области.
Список добросовестных предприятий, которые производят качественные молочные продукты, составляет федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Названия «честных» компаний будут публиковать на сайте ведомства. Пока в этот список попало менее полусотни заводов со всей России. Из Тюменской области пока только один Ялуторовский молочный комбинат.
Имена нарушителей называть не будут, а различить «хорошистов» и «отличников» потребители смогут по цвету: зелеными станут лучшие, синими середняки, а желтыми – предприятия с мелкими и незначительными отклонениями от норм.
Отметим, что по данным Роспотребнадзора, в регионе отмечается увеличение некачественных продуктов, прежде всего, среди молочки. Почти 50 проб, собранных в 2016 году, показали – качество не соответствует нормам и требованиям, а это почти втрое больше, чем за весь прошлый год. Рост некачественной продукции в этой категории составил почти пять процентов. Жители Тюмени зачастую находят молоко, кефир или творог из будущего, а иногда и посторонние предметы в упаковках.
Например, весной в твороге компании «Тюменьмолоко» тюменка нашла металлическую деталь. Горожане тогда предложили «скинуться» предприятию на новое оборудование. Из-за инцидента производство временно останавливали. Как заверили представители завода, такая проблема коснулась их впервые. Тем более что конвейер работает без вмешательства человека, а детали сделаны из безопасной для здоровья латуни. Сообщения о подозрительных продуктах с завтрашней датой производства иногда появляются в социальных сетях. Зачастую это касается именно молочной продукции.