Липецкое молоко и масло снова в центре скандала929
Фото: gorod48.ru
Тульская межобластная ветеринарная лаборатория проверила качество масла и молока из соседней Липецкой области. Проверяющие нашли в продукции липецких производителей кишечную палочку и антибиотики.
Эксперты исследовали сливочное масло «Липецкие просторы» производства фирмы «ГринВилль», расположенной в районном центре Усмань Липецкой области. В результате исследований обнаружены отклонения от нормативов по микробиологическим показателям. Кроме того, проверяющие выявили в масле бактерии группы кишечной палочки, дрожжи и плесень. В отборном молоке «Липецкие просторы» были обнаружены антибиотики.
Вся эта продукция была снята с реализации. Липецкое региональное управление потребительского рынка и ценовой политики рекомендовало ужесточить производственный контроль как на производстве, так и в торговых предприятиях Липецкой области. Будет производен отбор проб для проведения подробных исследований молока и масла из Усмани.
В этом году за выработку и поставку некачественной молочной продукции специалистами составлено 72 протокола об административном правонарушении. Снято с продажи тридцать пять партий молока.
Принято считать, что большинство фальсифицированных молочных продуктов поступают в Липецкую область из других регионов. Однако липецкие производители также часто попадаются на фальсификате. Например, недавно Липецкой области из-за плохого качества молока и творога была приостановлена работа крупного Лев-Толстовского молочного завода. Проверка завода проводилась из-за выпущенного на заводе творога.
