Липецкие магазины завалены поддельными продуктами246
Фото: perm.aif.ru
Более четырех с половиной тысяч килограммов пищевых продуктов забраковали в прошлом году сотрудники Роспотребнадзора по Липецкой области. Около пятисот партий продуктов не были допущены к реализации. Чаще всего фальсифицированными оказывались молоко, а также изделия из мяса и рыбы.
Такие данные озвучили на заседании общественной палаты региона. Общественники считают, что в регионе нужно усилить систему контроля качества продуктов.
Сегодня регион заполнен фальсифицированными молочными продуктами, отмечают общественники. Например, санитарные проверки качества масла в регионе показали: четверть всех отобранных проб сливочного масла являются фальсификатом. В них нет ни грамма молочного жира. В этом году за выработку и поставку некачественной молочной продукции специалистами составлено 72 протокола об административном правонарушении. Снято с продажи тридцать пять партий молока.
Принято считать, что большинство фальсифицированных молочных продуктов поступают в Липецкую область из других регионов. Однако липецкие производители также часто попадаются на фальсификате. Например, недавно Липецкой области из-за плохого качества молока и творога была приостановлена работа крупного Лев-Толстовского молочного завода. Проверка завода проводилась из-за выпущенного на заводе творога.
Видеозапись с липецким творогом, который плавится и горит, выложенная в интернет, собрала огромное количество просмотров. Выяснилось, что творожная паста «Фермерская» по всем показателям является фальсифицированным продуктом.
