Калининградский Роспотребнадзор выявил нарушения при производстве молочной продукции334

Как показали различные исследования в 63 пробах молочной продукции выявлена некачественная продукция и фальсификат. В качестве фальсификата была выявлена целая серия мороженного, которое поставляется в магазины, но не соответствует обязательным стандартам качества и перечисленным продуктам используемым в готовом продукте.

В частности, это ванильное мороженое с заменителем молочного жира «Юбилейное Домашнее» изготовителя ООО «ЛАГУНА КОЙЛ», которое не соответствовало микробиологическим показателям безопасности. Так же признаки фальсификата были обнаружены в продукции в ванильном пломбире со сливками «Столичный стандарт», производства ООО «Фабрика грез», и сыре «Гауда» от изготовителя ООО «Интерсервис».

Нарушителей оштрафовали и обязали устранить выявленные нарушения. Также предприятиям, не прошедшим проверку, аннулировали декларации о соответствии.

За пять месяцев 2016 года региональным Роспотребнадзором выявлены нарушения в производстве молочной продукции в 53 случаях. Утилизировано 66 партий молочных продуктов, 82 юридических, должностных лиц и индивидуальных предпринимателей привлечены к административной ответственности. Общая сумма наложенных штрафов составила 498 тысяч рублей.